Especies y Salsas

La cúrcuma es una planta de origen hindú cuyos rizomas son molidos para dar lugar a una especia que posee un color amarillento anaranjado, además de un delicado y peculiar sabor. De hecho, es muy consumida en Asia.

Es realmente importante por la cantidad de beneficios que aporta a la salud y la belleza. Tanto es así que las medicinas tradicionales de China y Ayurveda de la India la usan desde hace varios miles de años.