Nos aportan ácidos grasos poliinsaturados, vitaminas A, B1, B6, ácido fólico y magnesio, aminoácidos esenciales como la lecitina y aceites en la forma de ácidos grasos omega 3.
Son beneficiosas para reducir los niveles de colesterol, favorecen la circulación y la producción de glóbulos rojos. Un excelente estimulante para el sistema nervioso y la actividad intelectual. Su alto contenido en calcio la convierte en un alimento eficaz para prevenir la osteoporosis.
Para una perfecta conservación guardar las frutas secas en recipientes herméticos en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
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