En nariz presenta una gran concentración de aromas frutales y cítricos que se conjugan para formar una gran diversidad de aromas que van desde el pomelo a los azares. En boca se percibe una buena acidez, otorgándole una frescura típica de esta variedad con un volumen muy interesante. Su final es largo y persistente. Ideal para acompañar pescados y platos vegetarianos.
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