Marca : Flor de Jardín
100 % fécula de mandioca sin agregado de esencias, conservantes ni colorantes.
Libre de gluten.
ACCIÓN FUNCIONAL: El almidóno fécula es el principal derivado de la raíz de la mandioca, que por naturaleza es libre de gluten. Es un polvo blanco y fino que se utiliza como aglutinante o espesante de alimentos. Es ideal para la preparación de sopas cremas, salsas, así como también en repostería y panadería en reemplazo de otras féculas o harinas derivadas de trigo y maíz.
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