Mercadillo Saludable

Milanesas de Seitán x 2u. (350gr. aprox.)

$245,00

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Se venden congeladas y precocidas.

Se cocinan al horno, fritas, Essen o plancha.

Podes conservarlas 2 meses en el freezer y 2 semanas en la heladera.

Tienen sólo 4 grs. de sal cada 10 unid., son livianas calóricamente y harina sólo en el empanado.

Ingredientes : Gluten 100 % puro, pan rallado, levadura nutricional y especias.

El seitán es un preparado hecho a base de gluten de trigo, por ello es conocido como la “carne vegetal” y forma junto al tempeh y el tofu un equipo de alimentos naturales, repletos de proteínas y especial para dietas veganas o vegetarianas.

Es importante recordar que este producto al estar formado por proteína de trigo no debe ser consumido por celiacos.

Su característica principal es que tiene un sabor y una textura bastante parecida a la carne, por la cual puede ser usado para recetas de carne pero “sin carne”.

Cada porción de 100 gramos de este producto nos aportará aproximadamente unos 24 gramos de proteína y 121kcal, lo que lo convierte en un alimento muy ligero y sobre todo digestivo.

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