Infusiones que mejoran tu salud.

Infusiones que mejoran tu salud.

La naturaleza pone a nuestra disposición un gran abanico de hierbas silvestres que, si se saben usar, pueden aportar diversos beneficios para nuestra salud.

La gastronomía se ha visto beneficiada de sus bondades, potencian sabores en las elaboraciones culinarias y aportan un particular aroma. De igual modo infusionadas no solo ayudan a templar el cuerpo sino que adquieren propiedades medicinales, las cuales contribuyen a atenuar un buen número de males y, lo que es mejor, de forma totalmente natural.

Las hierbas silvestres o plantas herbáceas se utilizan en infusiones desde hace siglos. Para su elaboración el agua se calienta sin dejar que hierva (a diferencia de tés y tisanas) y posteriormente se añade la cantidad de planta que vaya a utilizarse. Tomillo, manzanilla, tila o hinojo son solo algunas de las más utilizadas.

Aquí te contamos 10 infusiones de hierbas con beneficios para tu salud:

• Manzanilla

El té de Manzanilla favorece los procesos digestivos y evitar tanto los reflujos como la acidez gástrica.

Posee también efectos antiinflamatorios, antioxidantes y puede ayudar a reducir el estrés.

• Tila

Elaborada a partir de las flores de algunas de las especies del genero tilia (tilos).

Es común tomarla ante estados de ansiedad, por su efecto calmante.

• Infusión de jengibre

Es un potente antiinflamatorio capaz de disminuir los dolores musculares y menstruales.

Es capaz de activar la secreción de insulina al estimular el páncreas y facilitar con ello la digestión. Mejora el sistema inmunológico y reduce las naúseas durante el embarazo (siempre antes consultar!)

• Infusión de equinacea

Tiene propiedades beneficiosas para el sistema inmunitario.

Tiene la capacidad de proteger frente a enfermedades infecciosas, principalmente relacionadas con las vías respiratorias. Su consumo es habitual como remedio ante resfriados.

• Infusión de tomillo

El aceite que se puede extraer de sus hojas, por ejemplo al incluirlo en una infusión (junto con hiedra), mejora la tos e incluso pude aliviar ciertos síntomas derivados de una bronquitis.

• Infusión de Rooibos

Elaborada a partir de esta planta de origen sudafricano.

Incrementa la densidad ósea, mejorando la salud de los huesos.

Mejora el nivel de colesterol “malo” LDL en sangre.

• Infusión de canela

Es un potente antioxidante, debido a que la canela conlleva un buen número de polifenoles capaces de actuar frente a los radicales libres.

Mejora los niveles de glucosa e insulina en sangre de personas diabéticas o prediabéticas.

• Infusión de hinojo

El hinojo en infusión puede ayudar frente a las enfermedades infecciosas de origen vírico y bacteriano. Aporta  antioxidantes capaces de combatir el efecto de los radicales libres y reducir los efectos del envejecimiento.

Protege frente a ciertos daños gastrointestinales y beneficios cardiovasculares.

• Infusión de menta

Tiene propiedades descongestionantes y digestivas.

Contribuye a relajar los espasmos del colón y el esófago.

• Infusión de rosa mosqueta

Contribuye a mejorar la longevidad celular y dificultar el envejecimiento de la piel.

También tiene capacidades antiinfamatorias, pudiendo resultar beneficiosa frente a los dolores derivados de la artritis o la osteoporosis.

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