Son porotos blancos, de forma arriñonada, tegumento blanco y tamaño mediano. Es muy versátil, puede agregarse a ensaladas, sopas, mezclarlo con arroz o lo que tu creatividad permita.
Tienen una alta presencia en proteínas, casi un 23%, aportan más hierro que la carne y deben consumirse acompañados de alimentos con alto contenido de Vitamina C para facilitar su absorción. Ricos en fósforo, magnesio, potasio y yodo. Las vitaminas presentes son las del grupo B. Aportan fibra, es decir que ayudan en el tránsito intestinal, regulan la digestión y reducen los niveles de colesterol.
Vegano
Gluten Free
0 % conservantes
0 % estabilizantes
Orgánico
¿Sabías que los productos YIN YANG ARGENTINA son veganos de origen porque son elaborados con materias primas de origen vegetal? A demás no contienen leche ni derivados de lácteos, huevos ni derivados. En ninguna parte de los procesos de producción y elaboración tienen contacto ni adición de materias primas de origen animal. Tampoco tienen estabilizantes ni conservantes.
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