Propiedades de la cascarilla de cacao :
La cascarilla de cacao aporta cantidades significativas de vitaminas A y C a nuestro organismo, también es rica en fibra, calcio, magnesio, ácido oleico, ácido linoleico y antioxidantes. Gracias a todas estas propiedades, es un excelente suplemento nutritivo para reponer fuerzas. El cansancio, la fatiga y los calambres frecuentes pueden ser síntomas de falta de magnesio y la cascarilla de cacao aporta este nutriente esencial para devolvernos la energía.
Además tiene propiedades que actúan en los intestinos para eliminar las bacterias que causan el malestar digestivo y diuréticas que ayudan a eliminar la retención de líquidos.
Como prepararla : podes mezclarla con la yerba del mate y también agregarle otras hierbas , cascaritas de cítricos etc.
Podes preparar mate sólo de cascarilla de cacao, combinar infusión de té negro con cascarilla de cacao y también prepararla con leche tipo chocolatada -> te dejo la receta :
En una olla agregar 1 lt. de leche + azúcar/edulcorante a gusto + 3 cucharadas de cascarilla de cacao y si te gusta un poco de vainilla. Una vez que hierva, bajar el fuego al mínimo durante 3 minutos y luego colar.
| Sabor | Frutilla, Dulce de Leche, Chocolate, Vainilla |
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