Son considerados nutricéuticos (Cura a la vez que nutre)
Los frijoles negros son ricos en fibra, tanto soluble como insoluble y proporciona vitaminas y minerales, antioxidantes flavonoides y ácidos grasos omega-3.
Contienen grandes cantidades de fibra y de minerales, entre ellos el molibdeno, cuya función principal es desintoxicar al organismo del sulfito proveniente de distintos alimentos, lo que puede conducir a infartos y dolores de cabeza, entre otros trastornos.
También es un producto rico en hierro, muy favorable para prevenir la anemia; calcio, esencial para la formación y mantenimiento de huesos; potasio, regulador de la presión arterial, y otros minerales tales como: magnesio, fósforo, zinc, etc.
Su alta proporción de proteínas hace que el poroto sea una alternativa económica y saludable al consumo de carnes.
Poseen un alto valor nutritivo:
Antioxidantes
Anticancerígenos
Evitan la excesiva acumulación de colesterol “malo” en las arterias
Asimilan el calcio en el metabolismo por lo que ayuda, a evitar la osteoporosis.
Vegano.
0 % conservantes.
0 % estabilizantes.
¿Sabías que los productos YIN YANG ARGENTINA son veganos de origen porque son elaborados con materias primas de origen vegetal? A demás no contienen leche ni derivados de lácteos, huevos ni derivados. En ninguna parte de los procesos de producción y elaboración tienen contacto ni adición de materias primas de origen animal. Tampoco tienen estabilizantes ni conservantes.
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