Cómo preparar leches vegetales :
1-dejar remojar las semillas durante la noche
2-Escurrir y lavar
3-Agregar un litro de agua
4-Licuar o micro procesar
5-filtrar con la bolsa para leches vegetales
6-Guardar en botella o jarra en la heladera durante 3 ó 4 días.
Lo que queda en el filtro no lo tires ! Se llama Bagazo y es perfecto para hacer galletas, untables y para reemplazar a la ricota.