La avena tradicional es de los pocos cereales que se pueden comer crudos y no afecta en nada al organismo, pero es preferible calentarla o cocinarla.
Independientemente de que la consumamos cruda o cocida, las propiedades nutritivas de la avena son muchas:
- Reduce los niveles de colesterol
- Propiedad antioxidante
- Disminuir la presión arterial
- Beneficiosa para las mujeres menopaúsicas.
- Mejora el sistema inmunológico
- Regula el nivel de azúcar en sangre
- Prevención del cáncer en mujeres menopaúsicas
- Protección contra enfermedades cardiacas
- Protección contra enfermedades cardiacas
- Propiedades diuréticas
- La avena como afrodisiaco y potenciador de fertilidad
- Propiedades beneficiosas para la piel
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