Es el arroz menos refinado, conservan el germen, la fibra y la vitamina B. El tipo de almidón que se encuentra en el arroz yamaní se digiere fácil y rápidamente. Especialmente indicado en casos de hipertensión. Útil para hacer leches vegetales. Recomendamos previo a la cocción 2 hs. de remojo.
WhatsApp