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Harina Integral Agroecológica (x Kg. molienda fina)

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Categoría: ID: 8210
No se ha descartado el germen ni la cáscara del grano componentes dejados de lado en la molienda de las harinas refinadas. Rico en proteínas, el germen es la parte más nutritiva del grano de trigo; poseedor de potasio, magnesio, calcio, así como de vitaminas A, B1, B2, B6 –las cuales ayudan a asimilar saludablemente los hidratos de carbono. Por su lado, el interior del grano contiene almidón y otros hidratos de carbono, y la cáscara o salvado, minerales y fibras. Estas últimas son altamente beneficiosas para una correcta movilidad intestinal.
Ideal para rebozar.
Libre de pesticidas y agrotoxicos.
Llamado “Trigo Sano” porque se cultivo sin la utilización de agroquímicos que contaminan, enferman, empobrecen el suelo y ponen en riesgo nuestra salud.

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