Cargando el pedido...
Ver pedido Completar pedido
Subtotal del pedido:

Pimienta rosa en granos x 50 grs.

$ 80.00

Solo quedan 2 disponibles

Categoría: ID: 8280

La pimienta rosa, pimienta brasileña, turbinto o aroeira, son unas bayas rosadas de color intenso, practicante rojo, que se recolectan casi maduras de un pequeño árbol de origen sudamericano denominado Schinus terebinthifolius.

La pimienta rosa no está emparentada con la pimienta común (Piper nigrum) pero comparten la típica forma redondeada, cierto aroma y el inconfundible sabor picante, aunque la pimienta rosa es mucho menos picante y mas dulce que la pimienta normal,  aunque lo que realmente destaca de esta baya es su atractivo colorido carmín que ya sean en solitario o mezcladas con otras pimientas como la pimienta negra, la pimienta blanca, la pimienta verde e incluso con pimienta de Jamaica en la mezcla diabla o 5 pimientas, da un toque de color a nuestros platos.

La pimienta rosa tiene un intenso color carmín, su aroma alcanforado y un sabor ligeramente picante con un toque dulzón muy interesante y una textura más blanda que la pimienta normal.