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Té Bancha en hojas (x 50 gr) Jesper

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$ 50.90

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Contiene minerales y vitaminas, muy rico en calcio, digestivo , tonificante y desfatigante.

Es un té tradicional de Japón, conocido en occidente gracias al maestro Ohsawa, creador de la macrobiótica. Este  té tiene características diferentes a los demás tés, ya que es ALCALINO río fermentoso, con sus hojas maduras de 2 y 3 años, con muy bajo contenido de cafeína y purina (ácido úrico). Además encontramos en este té un alto contenido de minerales y vitamina C.

Este té se presenta con la hoja entera para que se conserven por más tiempo sus propiedades y se pueda reutilizar 1 o 2 veces más. Se acompaña en su cocción con palitos de la planta (kuki-cha) lo que lo hace más equilibrado, con más cuerpo y un sabor mas dulzón.

Se puede tomar en todo momento principalmente después de las comidas, ayudando a la digestión  y equilibrando el PH.

Es ideal para los niños y los ancianos debido a su bajo contenido de cafeína. Es energético y se puede y tomar tanto frío como caliente.

Formas de preparación:

Hacer hervir los palitos durante 3 a 5 minutos, luego agregar un puñado de hojas y un minuto más de cocción. Apagar el fuego dejándolo tapado durante 5 minutos. Las hojas y los palitos  se cuelan u se puede reutilizar, dejándolas en un recipiente de loza o de barro (sin liquido) a la espera de una nueva cocción, agregando más minutos en el proceso.